Les aliments d'origine animale

Alain Christol (Université de Rouen)



§ 12. Rédaction et révision

  • Rédaction : Alain Christol (Université de Rouen)
  • Révision : Michèle Fruyt, Janyce Desiderio
  • Mise en ligne : Janyce Desiderio
  • Date de mise en ligne : mai 2015


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